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川口市内の商店会へ新規加盟された店舗をご紹介いたします。
今回は前川地区のmi-和さんです。
冒頭の写真はmi-和さんの開店2周年記念祭のチラシで、今年のGW期間中、5月1日(日)の特別価格での販売イベントです!
実は当記事の記者は、前から店舗前を仕事で通り、気になっているお店さんでした・・・
飲食のお店さんですから、まずは早速、実食からご案内します!
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チャーシュー、からあげ2個(しお・しょうゆ)、鶏皮ギョーザ2個、3種の肉の共演、ワンパクな子供も満腹になる、お弁当です!
味付け違う、からあげは、熱々でジューシー、鶏肉の弾力も楽しめます。
鶏皮ギョーザは、鶏皮好きには堪らない、納得の旨さですね。
チャーシューのしっとりした、確かな味付けと旨さで、白飯をパクパク、いけますよ!
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さて、デザートは、子供に大人気のチョコマントです!
『くせになる美味しさ!!・・・お団子とチョコの絶妙な取り合わせ』と、のぼり旗でPRされているとおり、和と洋のコラボにビックリしますよ。
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モチモチの団子とチョコが、こんなにマッチするなんて、これから夏に向けて、冷やして食べていただくと、いいですよ~
近隣で常設店舗での販売は、かなり珍しく、ぜひ1回お試しあれと思います。
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もう1つ、抹茶大福をいただきます。
最近、すっかり定番となった、抹茶の和菓子ですね!
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おお、たっぷりと詰まった抹茶の餡とクリーム、そしてモチモチの生地、いいですね~
※季節限定の商品です。
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店主の瀬下さん、実は前職で流通大手のショッピングモールで催事・イベントのデベロッパーとしてお仕事をされており、現在の店舗近くで『僕の麺』を営業されている、お兄さんに誘われ、この前川地区で空き店舗だったお弁当屋さんを借りて営業を開始されました。
僕の麺
https://twitter.com/SzMa6sanC9anSGD
※僕の麺のチャーシューとのコラボ販売が人気あり
ご家族が料理に関する仕事をされていたことや、自身が催事・イベントのデベロッパーとしての経験もあり、ご家族との生活も考慮して飲食店を開業されたとのことです。
当初は和菓子+おにぎりの販売でしたが、その後、からあげを販売開始し、お弁当が食べたいとのお客さんのご要望を反映して、次にお弁当の販売も開始されたとのことです。
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ざっと数えただけでも、食べ物は季節メニューも含めて、約80種類以上のお品を販売されております。
いずれもお客さのご要望やご期待に応えたい!との店主の想いから、現在の取り扱い商品になっているようです。
また、地域のお客さんのため、電話1本・配達料無しで配達もされており、デリバリーの会社もビックリですね。
※店舗近隣(直線距離3㎞)、配達地区の詳細は、ご確認お願いします。
※1,000円以上のご注文でお願いします。
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店内には、小さな子供さんが、初めての買物となるような、駄菓子や玩具も販売されており、地域のお店として頑張っておられますね。
団体のお客さまや、ちょっとした集まりには、オードブルや大量のお弁当なども対応しておりますよ。
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また、お店としてフードロスの問題に取り組まれており、18:30~おにぎり全品50円(税込み)で販売することもされています。
店主の瀬下さんにお聞きすると、これからも新しい商品開発・販売をはじめ、前職の催事やイベント運営のノウハウや、瀬下さん自身がお祭り・イベント好きとのことで、可能な範囲で積極的に店舗外での活動も増やしてきたいようです。
スタッフ全員が元気で明るい、mi-和さん、今後の取り組みにも注目ですよ!
あ、店名の由来や、お店のオリジナルキャラクターについては、ぜひご来店のうえでお聞きしてくださいね~!
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mi-和
〒333-0842 川口市前川4-35-9
電話&FAX:048-458-3829
営業時間:平日10:00~19:00、日祝11:00~18:00
定休日:不定休
ツイッター:https://twitter.com/mi_wasan
※2022年4月取材時のデータとなっています
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(記者:かわぐち・まちネタ隊員00番)